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Nespresso Out Of Home

Contexto do projeto

Transferir o sucesso de uma categoria de grande consumo ao setor Out Of Home não é necessariamente uma garantia de sucesso. Face a isso, a Nespresso encomendou à Loop a definição de uma nova categoria de serviços para o consumo de café em cápsulas: com as especificações das obrigações técnicas, a composição da gama de máquinas e cápsulas e, finalmente, o modelo de serviço e de comercialização –com uma distinção clara sobre o modelo de grande consumo–, orientado aos diferentes momentos de consumo de café.

Desafio

Definição do modelo de negócio e da gama de produtos Nespresso para o mercado Out Of Home a partir da deteção de diferentes momentos de consumo.

Solução

Definição e desenvolvimento do modelo de negócio para a categora Out Of Home; estruturação do portefólio de produtos e serviços com base nos momentos de consumo detetados; e definição das especificações técnicas de cada referência da gama em função das necessidades de uso. Estruturação de um catálogo comercial que mostre as características da oferta Out Of Home, centrada na figura dos office managers e responsáveis da exploração.